Model UTON AZ 07 vychází z modelu UTON (útočný armádní nůž), s nímž má shodnou střenku. Namísto původní čepele je však bajonet, který je jinak zakázkově vyráběn pro aktivní zálohy středočeského kraje – 121. prapor strážní roty. Čepel je tedy delší a s odlišným výbrusem než u původního modelu Na čepeli z levé strany je provedena ražba: logo výrobce (Mikov) a AZ07 Výbava: pilník, pilka, šňura se zajišťovacím kolíčkem Pouzdro: kožené, černé Materiál: střenka - tvrzená pryž čepel - nerezová ocel 420 Hmotnost: 172 g (samotný nůž) Rozměry: celková délka 268 mm, délka čepele 158 mm, šířka čepele 24 mm Výrobce: Mikov, ČR.